簡(jiǎn)介：
歐洲指令2003/89/EC將芥菜作為食物過(guò)敏原，因此根據相關(guān)食品過(guò)敏原法規，需標識芥菜。芥菜廣泛應用于調味劑，因其增味和乳化作用也被用于不食物制作，尤其是沙拉調味和肉類(lèi)加工。
ELISA?SYSTEMS 芥茉過(guò)敏原試劑盒是基于酶聯(lián)免疫法（ELISA）檢測食品中殘留的芥菜籽蛋白，用于芥末過(guò)敏原的檢測。
檢測時(shí)間：75分鐘
曲線(xiàn)范圍：1.0-10.0ppm
用法：
?? ??參照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作。
保存條件及效期：
2℃-8℃避光保存1年。