用途：
用于小腸結腸炎耶爾森氏菌的分離培養。（GB標準）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 15.0 |
| 氯化鈉 | 5.0 |
| 乳糖 | 10.0 |
| 草酸鈉 | 2.0 |
| 去氧膽酸鈉 | 6.0 |
| 三號膽鹽 | 5.0 |
| 丙酮酸鈉 | 2.0 |
| 孟加拉紅 | 0.04 |
| 水解酪蛋白 | 5.0 |
| 瓊脂 | 17.0 |
附加試劑：
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原理：
蛋白胨、水解酪蛋白在培養基中作為營(yíng)養物質(zhì)提供菌體細胞生長(cháng)所需要的氮源、碳源及生長(cháng)因子等；氯化鈉維持培養基體系滲透壓；乳糖作為可發(fā)酵的碳水化合物；三號膽鹽和去氧膽酸鈉抑制革蘭氏陽(yáng)性菌生長(cháng)；丙酮酸鈉和草酸鈉能促進(jìn)目標菌生長(cháng)；孟加拉紅作為著(zhù)色劑；瓊脂作為凝固劑。
用法：
稱(chēng)取65.0g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min，備用。
注意事項：
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培養基質(zhì)控：
