用途：
用于化妝品中糞大腸菌群的測定。（GB標準）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 20.0 |
| 乳糖 | 5.0? |
| 豬膽鹽 | 5.0? |
| 溴甲酚紫 | 0.01? |
附加試劑：
卵磷脂? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1.0g/L????
吐溫80? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?7.0g/L
原理：
蛋白胨在培養基中作為基礎營(yíng)養物質(zhì)提供菌體生長(cháng)所需的碳源、氮源等生長(cháng)因子；乳糖作為可發(fā)酵的碳水化合物；膽鹽抑制革蘭氏陽(yáng)性菌生長(cháng)；溴甲酚紫作為酸堿指示劑；卵磷脂作為乳化劑；吐溫80能中和化妝品中的毒性物質(zhì)（如防腐劑），有利于細菌的生長(cháng)。大腸菌群內的細菌可以發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣，產(chǎn)酸使指示劑溴甲酚紫由紫色變成黃色，同時(shí)可見(jiàn)倒立的杜氏小管中有氣泡產(chǎn)生。
用法：
稱(chēng)取30.0g于1L蒸餾水中，另加入1.0g卵磷脂，7.0g吐溫80加熱煮沸至完全溶解，分裝于加倒管的試管，115℃高壓滅菌20min，備用。如需雙料，除蒸餾水外，其他成份加倍。
培養基質(zhì)控：
