用途：
用于營(yíng)養和膳食補充劑中金黃色葡萄的檢測。（美國藥典）
配方：（g/L）
| 胰蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 5.0? |
| 酵母粉 | 1.0? |
| 氯化鋰 | 5.0? |
| 甘氨酸 | 12.0? |
| 丙酮酸鈉 | 10.0? |
| 瓊脂 | 20.0? |
附加試劑：
亞碲酸鉀卵黃增菌液? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 50mL/L
原理：
胰蛋白胨、牛肉粉和酵母粉提供細菌生長(cháng)所需的碳源、氮源、維生素等營(yíng)養元素；甘氨酸和丙酮酸鈉能促進(jìn)葡萄球菌的生長(cháng)；氯化鋰和亞碲酸鉀抑制非葡萄球菌的生長(cháng)；金黃色葡萄球代謝產(chǎn)生的卵磷脂酶和脂肪酶使菌落形成沉淀環(huán)和透明圈，同時(shí)由于亞碲酸鉀被還原而使菌落呈黑色。
用法：
1、稱(chēng)取63.0g于950mL蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min。
2、冷卻至50℃左右，每95mL培養基基礎加入5mL亞碲酸鉀卵黃增菌液（CM303一瓶），搖勻后傾注平板備用。
注意事項：
1、冷藏保存的亞碲酸鉀卵黃增菌液在加入培養基前需恢復至室溫，避免瓊脂遇冷凝固。
2、亞碲酸鉀卵黃增菌液應與培養基基礎充分混勻后鋪制平板。
培養基質(zhì)控：
