用途：
用于沙門(mén)氏菌的選擇性分離培養。
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 酵母粉 | 3.0? |
| 牛肉粉 | 5.0? |
| 磷酸氫二鈉 | 1.0? |
| 乳糖 | 10.0? |
| 蔗糖 | 10.0? |
| 磷酸二氫鈉 | 0.6? |
| 酚紅 | 0.09? |
| 煌綠 | 0.0047? |
| 瓊脂 | 13.0? |
附加試劑：
無(wú)
原理：
蛋白胨、酵母粉和牛肉粉在培養基中作為基礎營(yíng)養物質(zhì)提供細菌生長(cháng)所需的氮源、碳源及其他包括B族維生素在內的生長(cháng)因子；煌綠主要抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(cháng)；乳糖、蔗糖作為鑒別系統，酚紅作為酸堿指示劑，能把發(fā)酵糖類(lèi)和不發(fā)酵糖類(lèi)區別開(kāi)；磷酸鹽作為緩沖劑；氯化鈉維持體系滲透壓平衡；瓊脂作為凝固劑。
用法：
稱(chēng)取52.7g于1L蒸餾水中，加熱煮沸滅菌備用。
注意事項：
無(wú)需高壓
培養基質(zhì)控：
